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    Cornettes de Bise
    À partir de 11,00 €
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    Wild Boys
    À partir de 11,00 €
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    Lac & Montagne
    À partir de 8,70 €
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    Café vert - Pérou
    À partir de 6,85 €
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    Ethiopie Bio | Guji
    À partir de 12,50 €
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    Honduras Bio | Capucas
    À partir de 9,50 €
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    Pérou Bio | Café Femenino
    À partir de 10,50 €
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    Sumatra Bio | Hutan
    À partir de 12,00 €
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    Inde Bio | Araku
    À partir de 13,50 €
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    Colombie Bio | Tolima
    À partir de 12,00 €
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    Ethiopie Bio | SIDAMO
    À partir de 12,50 €
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Tous nos cafés sont des cafés de spécialité bio et équitables torréfiés avec soin pour révéler tous leurs arômes exceptionnels. Notre gamme compte 6 cafés Pure Origine et 3 mélanges signature (blends). Comment choisir ?

Quel café choisir ?

Le choix entre un café Pure origine et un mélange (blend) dépend de vos préférences personnelles en termes de goût et d'expérience café.

Voici quelques informations pour vous aider à prendre une décision éclairée :

  1. Café Pure origine : Il s'agit d'un café provenant d'une seule région d'un pays mettant en avant les caractéristiques spécifiques du terroir et de la variété de café cultivée dans cette région. Comme dans le vin, les cafés de pure origine offrent souvent des profils de saveurs distincts et permettent aux amateurs de café d'explorer les nuances spécifiques à une région donnée en fonction des spécificités du sol ou encore du climat.

  2. Mélange (Blend) : Un mélange est spécifique à chaque torréfacteur, il est créé en combinant différents cafés provenant de diverses régions ou variétés pour obtenir un profil de goût équilibré et cohérent. Les mélanges sont souvent élaborés pour offrir une expérience plus harmonieuse en associant différents arômes, corps et acidités de cafés complémentaires.

Nous n'avons pas de préférence :) Le meilleur café est celui que vous aimez ! Le choix entre un café Pure origine et un mélange dépend de vos préférences gustatives.

Si vous aimez explorer les nuances régionales et les profils de saveurs distincts, optez pour un café Pure origine. Si vous préférez une expérience plus équilibrée et cohérente, un mélange vous conviendra mieux.

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